Настройки сети OpenWrt

[sunny]

Как мультиметром проверить прохождение сигнала по пигтейлу на стороне антенны, что проверять, какой уровень должен быть?

Это вам нужен осциллограф (не мультиметр).
что проверять не знаю
какой уровень - ищите 'RT3572l datasheet' или 'RT3572l pdf' на этот чип в сети, там все должно быть от производителя.
===
По фото платы:
Чип сопливый, не новый, на таких нагрузках - 100% греется, при перегреве сбрасывает частоты и/или отваливает сеть - обязательно наличие охлаждение (радиатор и/или кулер).
Если это не квартирный роутер на 1 час в день котиков смотреть в контактах...
Начните с охлаждения, имхо.
===
Остальное пока читаю и пытаюсь осмыслить